Դիտարկելով մարդու գործողություններն ու սննդի ընտրության հարցում նրա նախընտրությունները ՝ գիտնականները եկել են այն եզրակացության, որ վարքի տեսակի և խոհարարական նախասիրությունների միջև ուղղակի կապ կա: Հոգեբաններն ասում են, որ ցանկացած ընկերակցություն, որոնք ծագում են որոշակի սնունդ սպառելու պահին, կապ ունեն մանկության հիշողությունների կամ ամենամեծ երջանկության ժամանակահատվածի հետ:
Ուշադրության, հոգատարության և սիրո պակասով, ինչպես նաև միայնության զգացումով ՝ մարդը նախընտրում է շոկոլադը, կոնֆետը և քաղցրավենիքները:
Սիրո կարիքը և մանկություն վերադառնալու ցանկությունը հանգեցնում են կաթի և տարատեսակ կաթնամթերքի կախվածության:
Նրանք, ովքեր մեծ քանակությամբ պղպեղ են օգտագործում, կծու կամ տապակած կերակուրներ, ինտենսիվ և բուռն փորձերի կարիք ունեն: Նրանց կյանքում «վառվող» ինչ-որ բան պակասում է: Բայց ընկույզի և պինդ սննդի սիրահարները ձգտում են դեպի հաղթելու ցանկություն: Որպես կանոն, այդպիսի մարդիկ մեծ մասամբ չգիտեն, թե ինչպես արժանապատվորեն ընդունել պարտությունը, ի վիճակի չեն ընդհատել վեճը և լուծել հակամարտությունները խաղաղ ճանապարհով:
Կա նաև մեկ այլ օրինաչափություն: Ենթադրվում է, որ մարդիկ, ովքեր շատ մսամթերք են օգտագործում, հատկապես տավարի միս, չափազանց հուզիչ են, ագրեսիվ և կարող են տառապել նյարդային խանգարումներից: Ի հակադրություն, նրանք, ովքեր շատ միրգ ու բանջարեղեն ու քիչ միս են ուտում, հանգիստ, համբերատար, հավասարակշռված, բարի և ագրեսիվ չեն:
Երկարատև հետազոտությունից հետո բժիշկներն ու հոգեբանները եկել են այն եզրակացության, որ բաց, շփվող, անկեղծ մարդիկ շատ սիրում են լոլիկ բոլոր տեսակների մեջ:
Հատուկ զգայունություն ունեցող մարդիկ մեծ քանակությամբ վարունգ են ուտում:
Անորոշ մարդու դիետան սովորաբար ներառում է կաղամբ և այս ապրանքը պարունակող տարբեր ուտեստներ: Եվ նաև այդպիսի անհատները պարզապես պաշտում են լոբին:
Պարզվեց, որ նրանք, ովքեր միայն բանջարեղեն են ուտում, վախենում են դժվարություններից, պատրաստ են հրաժարվել առաջնությունից և առանձնանում են զզվանքով:
Կարևոր դեր ունի նաև պատրաստման եղանակը: Մարդու լավ հոգեկան առողջությունը ցույց է տալիս այն փաստը, որ նա մեծ քանակությամբ հում մրգեր ու բանջարեղեն է ուտում: Բայց բռնակալներն ու բռնակալները ներառում են նրանց, ովքեր սիրում են աղի և նույնիսկ աղի, թթու և թթու կերակուրներ: Այսպիսով, օրինակ, Պետրոս Մեծը նախընտրում էր, որ սեղանին շատ թթու համով ապրանքներ լինեին, իսկ Ստալինը շատ էր սիրում կիտրոններն ու չոր գինին:
