Դժվար է լինել լավ ղեկավար, շեֆ: Ի վերջո, դուք պետք է լինեք ոչ միայն իրավասու մասնագետ, այլև կարողանաք մոտեցում գտնել ընդհանուր առմամբ ձեր թիմի և նրա յուրաքանչյուր անդամի նկատմամբ անհատապես: Ինչպե՞ս դա անել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Շեֆը պետք է կանխատեսելի լինի, քանի որ անկանխատեսելիությունը սարսափելի է: Ձեր ենթակաները պետք է իմանան, կամ կոպիտ գուշակեն, թե ինչպես կարձագանքեք այս կամ այն դեպքում:
Քայլ 2
Մի նախատեք ձեր աշխատակցին սխալների համար: Նրա թերությունները կարող են օգտագործվել լավ ընկերության և ընկերության կողմից. Թող նա ինքն իրեն բարելավի:
Քայլ 3
Բացատրեք ձեր գործողությունները: Եթե դուք առանց բացատրության ցուցումներ եք տալիս, ձեր աշխատակիցները կարող են կորցնել դրանց հետևելու ցանկությունը: Բացատրելը կօգնի նաև նվազագույնի հասցնել սխալները, և թույլ կտաք մի փոքր ավելի շատ ժամանակ անցկացնել դրա հետ:
Քայլ 4
Դուք կդադարեք թվալ ենթակա, լուրջ շեֆ, որին դժվար է մոտենալ, եթե ավելի հաճախ եք խոսում ձեր մասին: Բացի այդ, ձեր նկատմամբ անվստահությունը կվերանա: Պատմելով ձեր մասին ՝ կարող եք ենթականերից մեկին երկխոսության կանչել և պարզել, թե ինչ են մտածում ձեր մասին թիմում կամ այլ օգտակար տեղեկություններ:
Քայլ 5
Դուք պետք է խորհրդակցեք ձեր ենթակաների հետ: Եթե ցանկանում եք ձեր թիմի նկատմամբ վստահության մթնոլորտ ունենալ, ապա պետք է հաշվի առնել ձեր աշխատակիցների բոլոր գաղափարները և մտածել դրանց մասին: Այս գաղափարներից մի քանիսը կարող են օգտակար լինել:
Քայլ 6
Եղիր գեղեցիկ, բարեկիրթ եղիր: Ձեր աշխատողներից յուրաքանչյուրին հասկացրեք, անկախ պաշտոնից, որ նրա մեջ անհատականություն եք տեսնում: Եթե դուք հուսալի և ընկերասեր եք, ապա մարդիկ ձեզ գրավելու են: Իհարկե, ենթակաների հետ շփվելիս արժե դիտարկել ենթակայության գոնե որոշ տեսք:
